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Foodie Fest en Benicàssim. Gastronomía sobre ruedas y música en directo frente al mar

Una tendencia gastronómica importada de Estados Unidos y que ha llegado para quedarse. Los 'food trucks' o caravanas de comida son mucho más que puntos de venta ambulante: ofrecen una plataforma para que restaurantes y marcas de alimentación y bebidas acerquen sus productos al consumidor, a la vez que reivindican el uso y disfrute del espacio público. El Foodie Fest llega a Benicàssim los días 10, 11 y 12 de julio para disfrutar de los 'foods trucks' y la música en directo en Villa del Mar.
  
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'Food trucks' y música en directo en un evento en Villa del Mar el año pasado.

El fenómeno de los food trucks y la comida callejera ha ido cobrando importancia a medida que ha crecido el interés por la gastronomía, y se está asentando en Castellón, pues tras la celebración del I Foodie Fest el pasado mes de mayo en Vila-real y una zona específica en el festival Formigues, llega la segunda edición a Villa del Mar, Benicàssim. Nuevas fórmulas que aúnen ocio y gastronomía, que han venido para quedarse. Los días 10, 11 y 12 de julio la parcela de Villa del Mar en el paseo marítimo Pilar Coloma contará con la presencia de 10 food trucks llegadas de todas partes de España para ofrecer comida para todos los gustos a pie de calle.

Los food trucks son elegidos según su oferta culinaria y la estética cuidada de sus camiones o caravanas. En esta edición se cuentan con vehículos llegados de Barcelona, Madrid, Alicante, Valencia o Castellón, que ofrecerán desde comida mexicana hasta los típicos muffins, pasando por hamburguesas gourmet o una selección vegetariana. Esta oferta gastronómica se podrá degustar en espacios cuidadosamente decorados. Además, el Foodie Fest contará con música en directo, actuaciones de dj, animación infantil y muchas actividades más. Un encuentro gastro-musical con originales furgonetas, caravanas que enamoran y una gastronomía digna de un restaurante.

La primera edición del Foodie Fest en Vila-real contó con más de 2.000 visitantes en tres días. En el que además de la participación de vario oferta de food trucks actuaron varios grupos locales como Carlos Bru vs. Brizboy!, Señor Presidente y Bermuda Batz. La gran aceptación de estos festivales ha impulsado la creación de la Asociación Food Trucks de Castellón. Quienes apuntan que “dados los impedimentos legales existentes debemos avanzar juntos”. La Asociación pretende ampliar y mejorar la oferta gastronómica ambulante de calidad, siempre en base a la crear condiciones de competencia leal y espíritu de colaboración.


  1. HOLA, SOY CANTANTE PROFESIONAL, HE VISTO EL FOODIE FEST Y ME GUSTADO MUCHO, Y QUISIERA SABER SI HAY ALGUNA POSIBILIDAD DE ACTUAR EN ESE EVENTO. -MI TEL. ES = 619473204. GRACIAS

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