Cocina como espectáculo poético, en el Espai

28 Enero 2010 por nomepierdoniuna l visto 575 veces l Imprimir l Envía

Es cocina, magia y poesía pero, en sentido estricto, no es nada de eso. David Ymbernon (Igualada, 1972) se ha inventado un espectáculo único, Poesia visual culinària, heredero de Bona Cuina, con el que ganara el Premio Nacional de Acciones Artísticas 1999 y que este viernes llega al Espai d’Art Contemporani de Castelló, a las 20.00 y con entrada libre, dentro del ciclo de poesía que lleva desarrollando desde el año pasado.

En una entrevista de esta misma mañana en el programa de Radio 3 Hoy empieza todo, Ymbernon ha explicado que con este espectáculo ha participado tanto en festivales de poesía, como de gastronomía y hasta de magia. Y es que el espectáculo consiste en que el artista catalán elabora platos en directo, ante el público, utilizando productos que tienen un impactante divorcio entre continente y contenido: limones de los que salen naranjas, plátanos que contienen butifarras, huevos que al cascarlos sale una lechuga… Para al final hacer un plato tradicional.

David Ymbernon manipula los alimentos como si estuviera cocinando sólo en casa, con la radio puesta y como si todo su universo fuera de lo más natural, precisamente para llamar la atención sobre lo desnaturalizado que está lo que en realidad consideramos normal.

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Etiquetas:David Ymbernon, Espai d'Art

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